Goździki całe 100g
13,19 zł
1 in stock
Description
Goździki to nierozkwitłe, wysuszone pąki kwiatowe zielonego drzewa goździkowego, służące głownie jako przyprawa. Suszone doskonale sprawdzą się jako przyprawa do ciast, sosów, wina, itp. Charakteryzują się bardzo silnym, ostrym, a zarazem ciepłym i słodkim aromatem. Mają słodko gorzki i cierpki smak.
Zastosowanie:
Pasują do słodkich i wytrawnych dań. Mielone goździki dodaje się do ciast z miodem, pierników, chleba oraz grzanego wina i piwa. Ponadto goździkami przyprawia się: kompoty, desery, ciasta i sosy owocowe, likiery, poncze. Goździki są bogate w minerały: wapń, żelazo, fosfor, sód, potas oraz witaminy A i C.
Pasują do słodkich i wytrawnych dań. Mielone goździki dodaje się do ciast z miodem, pierników, chleba oraz grzanego wina i piwa. Ponadto goździkami przyprawia się: kompoty, desery, ciasta i sosy owocowe, likiery, poncze. Goździki są bogate w minerały: wapń, żelazo, fosfor, sód, potas oraz witaminy A i C.