Kozieradka ziarno 200g

Kozieradka zawiera kompleks flawonoidów, substancje śluzowe (galaktomannany), szereg witamin (A, C, B6) i związków mineralnych (wapń, żelazo, potas, magnez, fosfor, cynk). Jest bogata w węglowodany, białka i tłuszcze. 

Ziarno kozieradki ma gorzkawy posmak, podobny do lubczyku i palonego cukru.

Zastosowanie:

Kozieradka to przyprawa, która jest bardzo popularna szczególnie w kuchni indyjskiej.

W Europie stosowana jest głównie jako przyprawa w kuchni wegetariańskiej do zup, kotletów warzywnych, humusu czy potraw z jaj.

Składniki:

100% ziarna kozieradki

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać sezam i różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.