LA CUISINE D'AUTREFOIS (majonezy, musztardy)

SKŁADNIKIwoda, GORCZYCA*, ocet jabłkowy*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISMusztarda Dijon to popularna i jednocześnie najbardziej rozpoznawalna musztarda we Francji. Główne jej cechy to gładka konsystencja i wyraźny, bardzo ostry smak z delikatnie słoną nutą. Idealna do potraw pieczonych i grillowanych, a także tradycyjnych wędlin i serów. Polecana jako składnik marynat oraz sosów do mięs i…